巨大たこ焼き器

 

関西人じゃないけど、以前からたこ焼きが好きで良く食べてた。自宅にもたこ焼き用の鉄板やたこ焼き専用の電子レンジ皿なんかあるけど、やっぱり作りたてのホカホカを食べるのがい一番おいしい。たこは大きめでシャキシャキしたアフリカ産のたこがおいしい。ソースはやっぱり「おかめソース」だね（おっと！オタフクソースの間違えだ～（笑））。　たこ焼きは小粒より大粒のほうか好きだ。たこや天かすをタップリいれられるから。
とそんな時、すごいものを発見！早速注文しました。直径８ｃｍ！でかすぎ！通常のたこ焼きの倍もあるじゃないか。直径が倍と言う事は容積は８倍。巨大だ。待つこと２日間。たこ焼き器が自宅に届いた。早速作ってみるするた。
薄力粉にベーキングパウダーとコーンスターチを混ぜてかつおだしを入れます。卵を一個加えて柔らかめの生地にします。たこ焼き器に書いてあるの作り方の通り５分間余熱して油をなじませ生地を入れたら５分まちそれから具を入る。５分ほどして固まってきたらまとめ始める。でも中々まわせるほど硬くならないですね。
なんだかんだで焼き上がるまで３０分くらいかかってしまった。さて味はというと．．．うまい！．．．が、一人で２個食べたらもうパンパンだ～